الشبكة العربية

الإثنين 16 ديسمبر 2019م - 19 ربيع الثاني 1441 هـ
الشبكة العربية

سموم في قشور الموز..كيف ذلك؟

موز الموز
في الوقت الذي يشتهر فيه الموز على أنه واحد من أكثر الفواكه رواجا حول العالم، إلا أن دراسة ألمانية أخيرة حذرت من كارثة لا يعلمها الملايين من الناس حول قشوره.

تقول الجمعية الألمانية لحماية حقوق المستهلك إن تجارب مخبرية حديثة أثبتت وجود بقايا لمواد كيميائية مضادة للفطريات على قشور الموز، وهي المواد التي تستخدم في مزارع الموز لمكافحة الآفات والحشرات.

ونصحت الجمعية أمام هذه الحقيقة بضرورة غسل الموز جيدا قبل ملامسته، ثم غسل اليدين جيدا بالماء والصابون، بينما حذرت من إعطاء الموز غير المقشر للأطفال.

وأكد الجمعية أنه من الأفضل البحث عن الفواكه العضوية بجميع أنواعها وتناولها لتقليل خطر الإصابة بالملوثات الكيميائية التي قد تتسبب في الإصابة بالأورام السرطانية.
 
 

إقرأ ايضا